BLACK ROCK  » COLONIAL LAGER  » (pour 23Litres )

IBU : 8
SRM : 3
Malt : 100 % Lager malt Houblon, amertume : Green Bullet, Pacific Gem
ABV : 4,5 % (environ avec 1 kg de Black Rock Liquid Brewing Sugar) La

Black Rock Colonial Lager est une lager de session de couleur claire et facile à boire avec une faible amertume – parfait pour étancher une soif durement gagnée par une journée ensoleillée. Infusez avec 1 kg de sucre de brassage liquide Black Rock (ou 1 kg d’autre sucre) pour une finition légère et nette. Pour plus de corps, de couleur et de saveur de malt, utilisez 1,7 kg d’extrait de malt non houblonné Black Rock Ultralight à la place du sucre.

Tous les processus céréaliers coûteux et chronophages ne sont pas nécessaires pour créer un moût artisanal de qualité à la maison. Les brasseurs amateurs exigeants cherchent toujours à améliorer leurs techniques de brassage et la qualité de leur bière. Dans cet esprit, les maîtres brasseurs de Black Rock ont ​​brassé de manière experte le moût frais de la plus haute qualité dans une brasserie Krones à la pointe de la technologie, en utilisant uniquement le meilleur malt frais de Nouvelle-Zélande avant de s’évaporer doucement à 80 brix pour votre commodité.