BLACK ROCK ” NEW ZEALAND COMPANY BITTER ” ( pour 23Litres )

CFP 3 190

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BLACK ROCK " NEW ZEALAND COMPANY BITTER " ( pour 23Litres )

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BLACK ROCK ” NEW ZEALAND COMPANY BITTER ” ( pour 23Litres )

IBU : 30
SRM : 12
Malt : 95,2 % malt Lager, 3,8 % malt Crystal, 3,8 % malt noir
Houblon, amertume : Green Bullet, Pacific Gem
ABV : 4,5 % (environ avec 1 kg de sucre de brassage liquide Black Rock)

Black Rock New Zealand Company Bitter est une bière brune riche et corsée pour les buveurs de bière qui aiment le goût fort d’une vraie bière. Les Britanniques créent la New Zealand Company en 1839 pour coloniser la colonie. Cette bière s’apparente à une Best Bitter anglaise. Cette bière au goût plus fort est à la fois satisfaisante et désaltérante avec un caractère de malt corsé des malts de spécialité Crystal et Black équilibré avec une amertume modérée. Infusez avec 1 kg de sucre de brassage liquide Black Rock (ou 1 kg d’un autre sucre) pour une finition plus propre. Pour plus de corps, de couleur et de saveur de malt, utilisez 1,7 kg d’extrait de malt non houblonné Black Rock Light ou Amber à la place du sucre.

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BLACK ROCK " NEW ZEALAND COMPANY BITTER "

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