Hydromètre idéal pour les producteurs de bière et de vin.

Comprend 3 échelles de 3 couleurs différentes pour indiquer la densité, la teneur en sucre et la teneur potentielle en alcool.

Modèle de 25 cm de longueur.

Hydromètre qui mesure la densité ou la densité spécifique d’un liquide, la teneur en sucre et la teneur potentielle en alcool.

Plage de densité spécifique : 0,800 à 1,150 C.G
Plage de teneur en sucre : 0 à 341 g/litre
Plage de teneur en alcool potentielle: 0 à 16%
L’hydromètre doit être utilisé à une température de 20ºC (température du liquide) et la lecture doit être effectuée au FOND du ménisque créé par le liquide.

L’hydromètre (également appelé hydromètre) mesure le poids d’un liquide par rapport à celui de l’eau. Le poids de 1 litre d’eau à 4ºC est de 1 000 g, ce qui, exprimé sur une échelle de densité spécifique, est représenté par 1 000.

Sur l’échelle de teneur en sucre on peut déterminer la teneur en sucre des jus de fruits, des moûts, du vin, de la bière, du cidre…

La teneur en sucre est ce qui détermine la teneur en alcool attendue dans des boissons comme le vin ou la bière, ce que l’on peut lire sur la troisième échelle qui mesure le % d’alcool.

Un tube à essai est nécessaire pour l’utilisation.