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Lancé à l’origine comme houblon amérisant, ce houblon américain est de plus en plus utilisé pour ses caractéristiques aromatiques. Caractérisé par de solides nuances de pamplemousse et par ce que les spécialistes qualifient de profil aromatique typiquement « Wild American » accentué de petites touches herbacées. Le taux exact d’acide alpha est mentionné sur chaque emballage. ALPHA 8-10.5 BETA 4-5
