LIVRE – TRAITE de la FABRICATION des LIQUEURS et de la DISTILLATION des ALCOOLS

Traité de la fabrication des liqueurs et de la distillation des alcools… suivi du traité de la fabrication des eaux et boissons gazeuses et de la description complète des opérations nécessaires pour la distillation des alcools, par P. Duplais aîné. 3e édition revue et augmentée par Duplais jeune…
Date de l’édition originale : 1866-1867

Le présent ouvrage s’inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent…