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Pour un mesurage exact du sucre résiduel et de l´alcool des vins, également apte pour des vins encore en fermentation, graçe au principe de 2 mesurages de densité :
- un premier mesurage et
- un deuxième mesurage sans alcool (= après évaporation).
A besoin d´un éprouvette de 250 ml. Longueur : 31 cm. Avec tables et mode d´emploi.
