En 1862, les opérations de la brasserie Coopers étaient situées à proximité d’une zone connue sous le nom de Devil’s Half Acre. Ce nom plutôt intimidant vient des gens un peu menaçants qui fréquentaient le quartier. En tant que tel, il avait la réputation d’être un endroit à éviter la nuit.

Ce breuvage diabolique est inspiré des personnages louches du Devil’s Half Acre. Aussi noir que la nuit sinistre, ce Porter corsé a des notes de rubis, un délicieux caractère de malt au caramel et au chocolat, une amertume modérée avec des notes de houblon fruitées et une riche mousse crémeuse. C’est sûr de faire ressortir votre côté sombre.

Une levure Coopers 7g spécifiquement sélectionnée est fournie avec cet extrait de brassage.

Recommandé pour être brassé avec (23L):

• 2 x Coopers Light Dry Malt (500g)
• 1 x carbonatation Coopers (250g)