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5 × CFP 4 900 -
7 × CFP 4 900 -
1 × CFP 11 000 -
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9 × CFP 4 500 -
6 × CFP 2 600 -
4 × CFP 2 800
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2 × CFP 500 -
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1 × CFP 700 -
7 × CFP 500 -
2 × CFP 8 500 -
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3 × CFP 8 890 -
1 × CFP 1 200 -
1 × CFP 105 -
1 × CFP 4 950 -
2 × CFP 3 500
-
2 × CFP 1 600 -
1 × CFP 16 000 -
1 × CFP 1 500 -
1 × CFP 5 080 -
1 × CFP 7 420 -
1 × CFP 300 -
2 × CFP 1 200 -
1 × CFP 1 000 -
1 × CFP 1 000 -
1 × CFP 9 000 -
1 × CFP 4 000 -
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1 × CFP 1 500 -
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1 × CFP 900 -
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2 × CFP 1 500 -
1 × CFP 1 000 -
1 × CFP 2 000 -
1 × CFP 3 600
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SRM 12
Malt : 79% de malt de base lager, 21% de malt cristal
Brassée avec 21% de malt cristal et 79% de malt de base lager. Le moût de brasserie concentré Black Rock UME Crystal est de couleur brun clair (25 EBC, 12 SRM). Les malts cristal sont les céréales spéciales les plus populaires utilisées pour ajouter un équilibre de malt doux aux Pale Ales et aux styles apparentés.
Il n’est pas nécessaire de recourir à des procédés coûteux et fastidieux pour créer un moût artisanal de qualité à la maison. Les brasseurs amateurs avisés cherchent toujours à améliorer leurs techniques de brassage et la qualité de leur bière. C’est dans cet esprit que les maîtres brasseurs de Black Rock ont brassé de manière experte le moût frais de la plus haute qualité dans une brasserie Krones ultramoderne, en utilisant uniquement le meilleur malt et houblon frais NZ, avant de l’évaporer doucement à 80 brix pour votre confort.
