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HOUBLON EN PELLET WAI-ITI (peche/abricot,citon) Alpha: 1,5% Bêta:6,02% HSI :0,299
Utilisé aussi bien dans les Lagers que dans les Ales où son caractère se développe pour développer une excellente finesse d’amertume et de buvabilité. Les pêches fraîches et les fruits à noyau dominent l’arôme des bières houblonnées simples et également lorsqu’ils sont combinés en tant qu’addition tardive avec d’autres variétés. Crée de nouveaux styles de bière du monde aux arômes fruités